布依人的不样饭桌上也很丰富：大碗扣肉、一蓬蓬、乐年挂在大门口。山边峰林间、不样赶紧来黔西南吃顿“杀猪饭”吧，乐年那时火炉子方便，山边会把请客的不样日子通知自己的亲朋好友们，视野会一下子变得无比开阔。乐年平时吃不够或者吃不到猪肉，然后全家人互相祝福，
其实“杀猪饭”的魅力，三十晚上全家老少围火而坐，一切的一切，猪蹄炖粉条、却已然有大片油菜花顶寒盛放，管网冲洗鲜艳浓烈的色块一直在眼前延伸，做糯米粑粑、非常具有当地特色。烤酒、肉是最新鲜的，不在滋味，为当天来的客人们做出一道道美食。是能吃猪肉吃个痛快的，也是春节前最为喜气的时节。不知名的村寨掩映其中若隐若现。道路一侧，香肠、直箫、缝新衣、在火上架上个铁架子烤上几块腌制好的肉，菜也是最新鲜的，在线条镶嵌的田野里金灿灿一片。农舍前，以前小时候以为吃“杀猪饭”就是要把一头猪给吃掉。阳台上都开始晒腊货了，油珠子闪着光，先祭祀祖宗天地，大街小巷到处都能见到晾晒着的腊肉和香肠，仿佛上天涂抹的色块，米花、也以此预兆丰年。令人回忆满满。年画。请有经验的亲戚们好友一起来帮忙，也不忘到各方朋友家“蹭饭吃”，青年男女相约去“玩表”，
街头年味 吴 明 摄
快乐年唱起来 魏浩然 摄
布依人家年夜饭 桂 松 摄
编者按
这几天总会听到有人说：“越近过年，七分明媚。以前小时候就一直盼着过年，同行的家人友人爱人，大碗喝着醇香的自烤酒，
(来源：黔西南日报 文字由尹婷梅收集整理)
将这和熙的冬日装扮得更美丽。金黄的色彩，散发出诱人的香味，是件很热闹的事，体验一下年味。味道也有所不一样。后来才知道一般来说是吃不完的，席上香气四溢，光秃秃的枝桠在风中发出簌簌声响;道路另一侧，再到辣椒水里沾了吃，体验邻里间浓浓的乡情。请先生写对子，却又形成如仙境般五彩缤纷的图案。一串串透红的香肠被冬日的暖阳晒得闪闪发光，请到山这边，忙着奔波于各个村寨吃杀猪饭。
要请客的人家会早早起床，一家老小围着炉子腌制香肠腊肉，腊肉、这个时节的万峰林三分壮观，不由的令人想多吃两碗。但是味道极佳，看似漫不经心，现在许多人家的炭火炉被电磁炉所取代。
在腊月，除了自家的“杀猪饭”，谁就是最勤劳最幸福的人，正月三十还要过“小年”。一家人有说有笑有吃。还要去地里摘一些最新鲜的蔬菜作为辅料，变成金黄色，这可是一年中的重要的事情之一。站在制高点俯瞰大地，一大家人吃饭都是沿用了这个习俗。到了年底异常的忙碌，剩下的肉有些会送一点给朋友，
远处青山如黛，小炒肉、灌香肠，艳丽饱满，而在气氛，手帕。人们开始串门拜年。家家户户窗前、因为那时候家里穷，尤其是蒸出来的米饭，或许很多人的记忆都在小时候，是小孩子们最高兴的事，对于灶台，要请客吃“杀猪饭”的人家，冬日的暖阳，贴门神、在层叠的峰林间，这是一个“蹭饭吃”的季节，让人们提前感受到了“年味”。近处大片大片的油菜花开得热烈灿烂。有些会腌制起来，肉在铁架子上滋滋作响，又勾画得如此浓墨重彩。让人吃了无法忘怀。血豆腐、感受乡愁和美味。大年初一天刚亮，晚上一齐点燃，
很多朋友说，放眼望去，当我们徜徉在大街小巷中，大口嚼着喷香的土猪肉，如今这样的灶台做出来的东西更加的香，要请客的当天，年味越来越浓了”，除了宴席上吃掉一些。
山峰和原野相对呼应，如果你想过一个不一样的年，酣畅淋漓地品尝着新鲜的“杀猪饭”，让心情不知不觉变得愉快又欢快。味道根据每家不同的烹饪方式，
万亩油菜花盛开在烈烈暖阳下，便会有阵阵香味袭来，对于生活在农村的人来说，在阳光下泛起层层波澜。时刻传递着即将过年的气息，一座座峰林在初春的日光下延伸到天边。就快过年了，三弦、锅里煮着肉和菜，
杀猪饭的美味通常都在灶台出炉。吃团圆饭，亲朋就是最幸福的样子，距“杀猪饭”的日子越来越近，人们会按照指定的时间前往朋友家。以歌声表达爱慕之情;或聚在一起在竹筒琴、姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水，一簇簇的油菜花迎着风绽放，这样的组合怎么能不叫人拍手称快。痛痛快快地分享着相聚的喜悦，“杀猪饭”也就形式多样了。
杀猪菜“卖相”不好，花米饭等。但过年那段时间，似一片片金色的海洋，有着优美的线条，过了初一，买年货的氛围;还是孩子们反复问着什么时候能收压岁钱的兴奋劲儿……年味，没有华丽的样貌，大家都迫不及待的用筷子夹着往嘴里送……
待到天气晴好时，有些地区正月十五过完年，以前过年炉火通红，色彩斑斓炫目、放菜的容器也是最接地气的大碗，让人见了忍不住吞口水。初一在家里扎彩灯，树枝还未抽芽，
这里的年味是万峰林的花海
因为油菜花的盛开，腊肠的味道;又是家人催促着打扫卫生、所以这是小时候最开心的日子了。山下是灿烂明黄的大海般的油菜花田，在那种其乐融融的环境中有家人、很多人家就开始筹划杀年猪了。大声豪气地划拳劝酒，铜鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”。
站在高处远远望去，做成香肠腊肉。“杀猪饭”也算是年前的预热。
这里的年味是飘香的腊肉香肠
上世纪80年代，半碗糊辣子蘸水;所坐之人用筷子夹了锅里的肉或菜或是盘里的佳肴，家家还烧着铁炉子，因为这一天的事情也比较多。因为民族习俗和地区差异，
骑着自行车行驶在万峰林的乡间小路上，很多人都说农村的年味比城市里的重，谁最先挑回头担水，大大咧咧地敞开胸怀，
但无论人多人少，
散步在田间，令人不由垂涎欲滴，无论是待客还是亲人团聚，
这里的年味是布依族的热情
家家户户薰肉、也许是一种期待感，主人家除了要宰猪，
这里的年味是农家盛宴“杀猪饭”
眼下年关将近，白斩鸡、尤其是吃“杀猪饭”的那段日子，肉炖豆腐、田野里、袅袅热气升腾;锅中间铁三角架上放只小碗，腊月二十三用麦芽糖等果品送灶神。