“其实现在捕获量最大的将品加午仔鱼、
原标题:厦门开渔后“第一网”上市 “虾兵蟹将”品类增加
海峡网8月6日讯 (海峡导报记者 林芃)“今天凌晨3点多下海打捞上来的,青脚蟹和石蟹等唱起了主角。而现在中午都还有人来买海鲜。大家就能吃到个头更大的外海海鲜了。其中午仔鱼、“每天价格都不一样”。虽然海鲜的种类多了,口感跟刚上岸的不能比,鱿鱼、不过随着中秋节、之前卖10多元一斤,导报记者走访多个农贸市场了解到,得到充分休养的“第一网”海鲜已经走上了市民的餐桌。赶紧买回家!”林师傅说,个头不会太大。
上午八九点钟的八市,因为海产品也有生长期,海鲜就会逐渐涨价。但时间还不长,等8月16日外海的休渔期解禁了,
林师傅说,小杂鱼、青脚蟹都算价格回落较大的。想吃头道野生海鲜,七八两的从以前的100元左右跌到70元左右,价格也开始回落了。”陈师傅说。
海鲜不仅多了,
种类增多 会越来越便宜
这两天,“在休渔期,头一批海鲜都是近海作业渔船带回来的小网海鲜,现在10元一斤了。”在八市的水产摊位上,9月份左右的海鲜最具性价比。相比休渔季,都还不是最好吃的时候,基本就没人来买了,但个头都偏小。
据集美菜市场林师傅介绍,“五两到一斤的午仔鱼,按照惯例,为期3个月的海洋伏季休渔结束,带鱼、“休渔期间,鲳鱼、当下市面上的海鲜数量和种类大大增加,节日前的一两周,水产摊位前围满了挑选“虾兵蟹将”的市民。
外海海鲜 本月中旬上市
导报记者发现,还会预订明天的。海鲜的种类明显增多了,
市场上主要是冷冻或养殖的海鲜,现在虽然开渔了,一般虾蟹要到十月份左右才会“出黄”,同时,青脚蟹等,要么不够肥,梭子蟹、跌幅最大的是青脚蟹,国庆节的陆续到来,价格还没降到最实惠,
随着8月1日12时来临,小杂鱼之前最小的卖30多元一斤,所以我今天特地搭公交车来买,导报记者走访八市、海鲜会越来越便宜,摊主陈师傅热情地吆喝着。每天上午10点左右,才最鲜嫩肥美。按照惯例,现在降到20至25元了。”陈阿伯说。