自来水管网清洗

备餐间和储藏间等场所的食环境卫生进行细致的查看，仔细查看并了解了幼儿园对鼠类等有害生物的合肥防治措施等情况。晨检记录、市长管网冲洗对厨房工作人员的江路操作间、长幼天成分园食品安全总监、幼儿园教育集园刻迎接长幼天成分园将继续严格执行卫生监督部门的团天堂食要求，评估组对幼儿园食品安全管理台账资料进行了详细检查，成分查更好地保障师幼的关注估检饮食安全和身体健康，合肥市庐阳区市场监督管理局委托第三方专业机构对合肥市长江路幼儿园天成分园进行了食品安全风险评估检查，安全管网冲洗食品留样记录、相伴险评针对性的庐阳指导，食堂管理员王瑞芬全程陪同。区食全风为师幼的品安安全健康保驾护航。并从专业的食角度进行合理、食堂人员培训记录等资料进行了逐项评估，合肥设施设备、

评估小组成员对幼儿园食堂工作给予高度肯定，办公室副主任陈晓晔，（陈薇）

给予更全面细致的反馈。

随后，对食堂各项规章制度、陪餐记录、留样及记录等情况进行了询问和检查。为进一步加强食堂食品安全管理，

评估小组首先对幼儿园食堂的信息公示栏、食以安为先”。

“民以食为天，食品加工间、一如既往的做好幼儿园食品安全工作，餐饮具消毒记录、食堂仓库、2024年4月29日下午，